2014年04月30日

山食 練習会

昨日は、知人の家で本格的な山食を教えていただきました。

山パン201405289-1.jpg

デーンと迫力ある大きさに仕上がりましたよ〜
奧が私の作品です。

 山パン20140429-2.jpg  山パン20140529-3.jpg

焼きたて冷めたてを早速切り分けて試食タイム♪

         山パン20140529-4.jpg

全粒粉配合ですが、粒子の細かさが違うだけで、見た目も食感もかなり変わってきます。

基本の山食、家でも復習しよ〜
posted by akkopyon at 07:56| 千葉 ☔| Comment(0) | パン・おやつ作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。